El próximo lunes 22 y martes 23 de Octubre se celebrará en Horta de Sant Joan una nueva edición de las Jornadas Profesionales de Gastronomía y de la cocina de les Terres de l’Ebre. El Gastro Ebre 2018 reunirá a profesionales de la cocina y de la hostelería, con productores y elaboradores del sector agroalimentario de les Terres de l’Ebre.

En el GastroEbre 2018 podrás disfrutar en directo de sesiones de cocina donde los productos de nuestra tierra serán los principales protagonistas. Esta cita reunirá a cocineros de primer nivel, tanto de la zona como de Cataluña. Entre ellos, vendrán Joan Roca, Jeroni Castell, Vicent Guimerà, Fransesc Rovira y Fran López, entre otros.

El acto estrella de estas jornadas gastronómicas será el lunes 22 a las 12:30, donde Joan Roca impartirá una sesión magistral. Recordemos que Joan Roca es reconocido como el mejor cocinero del mundo por segundo año consecutivo, y es chef del Restaurante El Celler de Can Roca, con tres estrellas Michelin.

En GastroEbre2018 podrás encontrar toda la información detallada con el programa completo.